hola,
Yo con mi familia suelo ir a pasar algun que otro fin de semana y nos hospedamos en el hotel oriente.
Centrico, puedes bajar y estas en el paseo independencia, plaza del Pilar, etc.
y tienes para aparcar el parking subterraneo de la plaza salamero.
Esta es la pagina del hotel:
http://www.hotel-oriente.com/zaragozahotel/es/index_es.html