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Re: PALETILLA SERRANA DE JABUGO
Unas buenas alforjas, si señor, tengo que hacerme con unas, te solucionan muchisimo, sobre todo para este verano que viene...calleja? valiendo, tomo nota....saluditos compañeros....Fran.
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Re: PALETILLA SERRANA DE JABUGO
Gracias, estuve viendo vídeos sobre ello y al final el jamón se queda como está. Entre otras cosas porque no tengo guante de carnicero y eso parece básico
He visto que según sea paleta o jamón a ambos se le puede quitar parte del hueso del final y tampoco parece muy difícil.
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